Sopars casolans d’alta qualitat


Comencem un nou cicle d’activitats del Casal: sopars casolans d’alta qualitat!

El primer l’organitza l’Antoni Ferrando.

Dia i hora: 7 d’octubre a les 7 de la tarda.

Entrants: una combinació d’amanida de fulla, escalivada, humus, coques, per anar-ho consumint a voluntat.

Plat principal: suquet de peix i marisc! Sobre una base de sofregit i patates, llobarro o daurada, i (segons el que trobi) gambes, calamars i musclos en un bon brou de peix, tot espesseït amb allioli.

Postres: crema catalana i amanida de taronja.

Vi blanc i rosat de carinyena.

Preu: 200 corones.

Places limitades! Hi podran anar els primers que contactin amb l’Antoni. Si us interessa, us donarem per missatge privat la seva adreça electrònica.

 

foto-suquet-peix

Leave a comment